Hər il səkkizinci qəməri ayının on beşinci günü mənim ölkəmdə ənənəvi Payız Ortası Festivalıdır.Bu ilin payızının ortasıdır, ona görə də payızın ortası festivalı adlanır.Bu həm də Çində Bahar Festivalından sonra ikinci ən böyük ənənəvi festivaldır.
Çin ay təqvimində bir il dörd fəsilə bölünür və hər mövsüm üç hissəyə bölünür: Meng, Zhong və Ji, buna görə də Orta Payız Festivalı Zhongqiu adlanır.Avqustun 15-də Ay digər aylardakı tam aydan daha dairəvi və parlaqdır, buna görə də Ay Gecəsi, Payız Festivalı, Payız Ortası Festivalı, Avqust Festivalı, Avqust Toplantısı, Ay Qovalama Festivalı, Ay Oyun Festivalı və Ay adlanır. İbadət Festivalı, Qızlar Günü və ya Reunion Festivalı, Çində bir çox etnik qruplar arasında məşhur olan ənənəvi mədəniyyət festivalıdır.Bu gecə insanlar səmada parlaq aya baxır və təbii olaraq ailə qovuşmasını səbirsizliklə gözləyirlər. Evdən uzaqda olan səyahətçilər də bundan öz fikirlərini doğma şəhərləri və qohumları haqqında bağlamaq üçün istifadə edirlər.Buna görə də payızın ortası festivalı həm də “Birləşmə festivalı” adlanır.
Deyilənə görə, bu gecə Ay Yerə ən yaxın, ay isə ən böyüyü və parlaq olduğu üçün qədim zamanlardan ziyafət vermək, ona heyran olmaq adəti var.Ningbo, Taizhou və Zhoushan kimi 16 avqustda Payız Ortası Festivalının keçirildiyi bəzi yerlər də var.Bu, Fang Guozhenin Yuan sülaləsinin zabit və əsgərlərinin və Zhu Yuantyanın hücumunun qarşısını almaq üçün Wenzhou, Taizhou və Mingzhou şəhərlərini işğal etdiyi zamana bənzəyir.16 avqust Payız Ortası Festivalıdır”.Bundan əlavə, Honq-Konqda, Orta Payız Festivalından sonra, hələ də çox əyləncə var və On Altıncı Gecədə "Ayı təqib etmək" adlı başqa bir karnaval olacaq.
"Payızın Ortası Festivalı" termini ilk dəfə "Çjou Li" kitabında görüldü və əsl milli bayram Tan sülaləsində formalaşdı.Çin xalqının qədim zamanlarda “payız axşamı və axşam ayı” adəti var.“Axşam Ay”, yəni ay tanrısına ibadət edin.Çjou sülaləsində hər payız ortası festivalı soyuqları qarşılamaq və aya sitayiş etmək üçün keçirilirdi.Böyük bir buxur süfrəsi qurun və ay tortları, qarpızlar, almalar, qırmızı xurma, gavalı, üzüm və digər təqdimlər qoyun ki, bunlar arasında ay tortları və qarpızlar mütləq əvəzolunmazdır.Qarpızı lotus şəklində kəsin.Ayın altında ayın heykəli ay istiqamətində qoyulur, qırmızı şam yüksəkdə yandırılır, bütün ailə növbə ilə aya sitayiş edir, sonra evdar qadın görüş üçün ay tortunu kəsir.Kəsmə edən şəxs bütün ailədə neçə nəfərin olduğunu əvvəlcədən hesablamalıdır.Evdə olanlar və şəhərdən kənarda olanlar birlikdə hesablanmalıdır.Onlar az və ya çox kəsə bilməzlər və ölçüsü eyni olmalıdır.
Tan sülaləsində payızın ortası festivalı zamanı aya baxmaq və onunla oynamaq olduqca populyar idi.Şimal Mahnı sülaləsində, səkkizinci qəməri ayının 15-i gecəsi, şəhərin hər yerində insanlar, varlı və ya kasıb, gənc və ya qoca, böyüklər paltarı geyinir, buxur yandırır və arzularını bildirmək üçün aya sitayiş edər və Allah üçün dua edərdilər. ay tanrısının xeyir-duası.Cənubi Mahnı sülaləsində xalq bir-birinə ay tortları verirdi, bu da yenidən birləşmə demək idi.Bəzi yerlərdə ot əjdahalarının rəqsi və paqodalar tikmək kimi fəaliyyətlər var.Ming və Qing sülalələrindən bəri, Orta Payız Festivalı adəti daha çox yayılmışdır və bir çox yerlərdə buxur yandırmaq, ağac Payız Ortası Festivalı, qüllə fənərlərini yandırmaq, səma fənərləri qurmaq, ayı gəzmək, və rəqs edən atəş əjdahaları.
Bu gün ayın altında oynamaq adəti keçmişdən daha az populyardır.Bununla belə, aya heyran olmaq üçün banketlər keçirmək hələ də çox populyardır.İnsanlar yaxşı həyatı qeyd etmək üçün aya şərabla müraciət edirlər və ya uzaqdakı qohumlarının sağlam və xoşbəxt olmasını arzulayırlar.Payız Ortası Festivalının bir çox adətləri və formaları var, lakin onların hamısı insanların sonsuz həyata məhəbbətini və daha yaxşı həyata həsrətini təcəssüm etdirir.
Bizim Guangdong Xinle Food Co., Ltd., Guangdong, Chaoshan şəhərində yerləşir.Quangdonq əyalətinin Chaoshan şəhərində hər yerdə payızın ortası festivalı zamanı aya sitayiş etmək adəti var.Axşam ay çıxanda qadınlar həyətdə, eyvanda kassa qururlar ki, havada dua etsinlər.Gümüş şamlar yüksəkdə yanır, siqaretlər uzanır, masa da qurbanlıq mərasimi kimi yaxşı meyvə və tortlarla doldurulur.Orta Payız Festivalı zamanı taro yemək vərdişi də var.Çaoşanda belə bir məsəl var: “Ağzı çayla birləşər, taro yeyər”.Avqust ayında taronun məhsul mövsümüdür və fermerlər əcdadlarına taro ilə sitayiş etməyə alışırlar.Bu, əlbəttə ki, əkinçiliklə bağlıdır, lakin xalq arasında geniş yayılmış bir əfsanə də var: 1279-cu ildə Monqol zadəganları Cənubi Sonq sülaləsini dağıtdılar, Yuan sülaləsini qurdular və Han xalqı üzərində qəddar hökmranlıq etdilər.Ma Fa Çaozhounu Yuan sülaləsinə qarşı müdafiə etdi.Şəhər dağıdılandan sonra camaat qətlə yetirildi.Hu xalqının hakimiyyətinin acılığını unutmamaq üçün sonrakı nəsillər öz əcdadlarına ehtiram göstərmək üçün taro və “hu başı” omonimini qəbul etmişlər və forması insan başına bənzəyir. nəsildən-nəslə keçib və bu gün də mövcuddur.Bəzi yerlərdə payızın ortası gecəsi yanan qüllələr də məşhurdur.Qüllənin hündürlüyü 1 metrdən 3 metrə qədər dəyişir və daha çox sınmış kirəmitlərdən tikilib.Daha böyük qüllələr də qüllənin hündürlüyünün təxminən 1/4 hissəsini təşkil edən kərpicdən tikilir və daha sonra biri yuxarıda qalaraq plitələr ilə üst-üstə yığılır.Qüllənin ağzı yanacaq vurmaq üçün istifadə olunur.Payızın ortası bayramı axşamı alovlanacaq və yandırılacaq.Yanacaq odun, bambuk, düyü qabığı və s. Od bərəkətli olanda kanifol tozu səpilir və alovdan şadlanmaq üçün istifadə olunur ki, bu da son dərəcə möhtəşəmdir.Xalqda qüllələrin yandırılması qaydaları da var.Məlumatı tamamilə qırmızı olana qədər yandıran qalib gəlir, yanma prosesində ona çatmayan və ya çökən isə itirir.Qalibə ev sahibi tərəfindən bunting, bonuslar və ya hədiyyələr veriləcək.Deyilənlərə görə, Paqodanın yandırılması həm də Yuan sülaləsinin son dönəmində Han xalqının qəddar hökmdarlara müqavimət göstərdiyi Payız Ortası üsyanında baş verən yanğının mənşəyidir.
Çinin bəzi bölgələri də bir çox xüsusi Orta Payız Festivalı adətlərini formalaşdırmışdır.Ayı seyr etmək, aya qurbanlar təqdim etmək və ay tortları yeməkdən əlavə, Honq-Konqda odlu əjdaha rəqsi, Anhuidəki paqodalar, Quançjouda payızın ortası ağacları, Jinjiangda yanan paqodalar, Suçjoudakı Şihuda aya baxmaq da var. , Dai xalqının aya sitayişi və Miao xalqının aya tullanması, Donq xalqının ay qablarını oğurlaması, Qaoşan xalqının bal rəqsi və s.
Göndərmə vaxtı: Sentyabr-09-2022
